Kategori: Recept och andra smarrigheter

Lite såhär gör man min favoritfrukost jut nu: Du behöver till mackorna:  2 bitar favoritknäcke (lokalt och ekologiskt att föredra, liksom alltid)2 bitar skinka 1 ägg1/2 avocado 1/2 parika smör Du behöver till smoothien: Turkisk yoghurtMjölkApelsinÄppleBlåbärGranatäpple(eller vad du nu har hemma…) Mosa ägget med en klick smör och lägg på ena mackan med parika och skinka. Lägg…

Jag tänkte att när det är fredag och allt, så ska jag bjuda på chokladmoussereceptet. Det är receptet räddade många helger för mig och Amanda på Hola. Du behöver: (för 4-6 personer) 3 mogna avokados 1,5 dl kakao 0,5 dl vatten 1 dl sirap eller honung 1 citron   Gröp ur avocadosarna   Tillsätt citronen,…

Alltså den senaste tiden har jag blivit jättedålig på att komma mig för att laga mat. Man blir liksom bortskämd när man får mat på skolan tre gånger om dagen fem dagar i veckan. Men de där andra två dagarna blir lätt lidande… Det blir lätt att man livnär sig på frukt och choklad och…

Recept på världens enklaste maträtt! Perfekt att göra när man är vrålhungrig, har ont om tid eller för den delen ont om pengar.’ Du behöver:En förpackning med krossade tomaterEn gul lökEn vinlöksklyftaKryddor (Kombinationen av kryddor som du ser på bilden är en av mina favoriter)Om du har lite tomat eller paprika kan du slänga ner…

Jag har just kikat bland inläggen som ligger i utkastet som jag tänkt att publicera men det har liksom inte riktigt blivit av… Bland annat hittade jag lite recept som jag och min fina vän och vapendragare Amanda snodde ihop uppe på Hola.  Så nu är det på det på tiden att recepten får nå…

I söndags tyckte jag och Markus att det var dags att göra lite pannkakor. Så vi satte igång och stekte och stekte och stekte lite till. Jag måste nog erkänna att det här med att kasta upp pannkakan snitsigt i luften är något jag måste träna på…   Pannkakor med sirap är ju det bästa!…

Alltså jag har aldrig riktigt varit en frukostmänniska. Jag har tyckt att det har varit det absolut tråkigaste målet på hela dagen och valde därför alltid att hoppa över frukosten. Men sedan jag kom till Hola så ingår det ju frukost och ni vet, gratis är gott, så sakta men säkert har jag börjat bli…

Nu ni ska ni få ett riktigt superrecept som jag och Amanda knåpade ihop till lördagsmiddagen i helgen. Vi tog lite av vad vi hade hemma i kylskåpet. Du behöver till kycklingen med ädelostsåsen1 KycklingEn bit ädelost1,5 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche2 dl frysta champinjoner1 vitlöksklyftasalt, peppar, mejram, timjan, basilika, oregano   Du behöver till…

Nu tänkte jag dela med mig av mitt frukostbullerecept. För när det blåser och är kallt ute borde alla sitta inne och mumsa på frallor. Det bästa med det här receptet är att man kan göra lite som man vill och med det som man har hemma. Jag brukar ofta baka dem på mjölk, yoghurt,…

Nu när jag sitter hungrig på min säng tycker jag det passar bra med ett inlägg om vad jag gjorde i lördags, Nämligen KOLAKAKOR! Det är en utav mina absoluta favoritkakor. Receptet är ur Vår kokbok som förövrigt är lite utav en favoritbok.  Detta är vad som behövs. Man börjar med att röra ihop 100 gram smör…