Vegetariska Wraps

24 juli, 2015 0 av mikael
Här om dagen snodde jag ihop en wrapsblandning som blev himla smarrig så nu när det ändå är fredag och allt tänkte jag att jag skulle dela med mig av den till er! 

IMG_3102

Du Behöver:

Ärtor
Broccoli
Spenat
Ägg
Halloumi
Soltorkade tomater
Oliver
Vitlök
Kryddor
Couscous
Tortillabröd

Gör så här:

 
IMG_3104

Koka upp couscousen i lite grönsaksbuljong

 
IMG_3107

Mixa ärtorna, broccolin, spenaten med äggen, vitlöken och kryddorna. Jag använde salt, vitpeppar, timjan, oregano, mejram, paprikapulver och lite grönsaksbuljong. 

 
IMG_3109

Stek halloumin i små bitar i en stekpanna. Ta sedan ur dem ur pannan och häv i den mixade grönsaksblandningen blandningen och värm på den.

 
IMG_3112

Sedan är det bara att ha på allting i tortillabrödet. Supergott och enkelt! Smaskens va?